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梅雨のじめじめを吹き飛ばす!大葉とみょうがのさわやかレシピ6選

梅雨のじめじめを吹き飛ばす!大葉とみょうがのさわやかレシピ6選
ジメジメむし暑くて、食欲も落ちがちな梅雨時。身体がだるくなったり、気分が落ち込みがちになることも…。そんなときはさわやかな大葉やみょうがを使った料理でスッキリ元気に過ごしましょう!おすすめのさっぱりレシピをご紹介します!
フーディストノート
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2016/06/25
2021/10/07
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モッツァレラとまと入りキムチどんぶり♪

火を使わずにあっという間にできあがる、ヘルシーなどんぶりです。トマト、キムチ、たっぷり薬味をまろやかなモッツァレラがまとめあげます。

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/vege-herb/entry-12069779369.html

さっぱり大葉で茄子ときゅうり&みょうがの南蛮漬け

茄子やきゅうりをピリリと辛い南蛮タレに漬けこみました。茄子はレンチン4分でお手軽に!たっぷり添えた大葉とみょうがが食欲をそそります。

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/b200turbo1114/entry-12039792874.html

みょうがと大葉の梅パスタ

パスタを茹でている間に材料を切って混ぜ合わせるだけ!みょうが、大葉、たたき梅のシンプルさっぱりパスタです。疲れているとき、食欲がないときにぴったり。

↓レシピはこちら
http://lllllsnowlllll.blog.fc2.com/blog-entry-782.html

火を使わずに!みょうがと大葉と穴子の混ぜご飯

こちらも火を使わない、お手軽混ぜご飯。温めた穴子を、せん切りみょうが&大葉といっしょにご飯に混ぜるだけ!ボリュームたっぷりで簡単なのに大満足です。

↓レシピはこちら
http://blog.livedoor.jp/hokatomo_gohan/archives/8006613.html

鮭缶で冷や汁風

宮崎の郷土料理「冷や汁」を鮭缶でお手軽アレンジ。ごまの風味が大葉やみょうがによく合います。冷たく冷やして、さらさらっと召しあがれ♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/121999/recipe/1055684

トマトの胡麻風味ぶっかけそうめん

めんつゆにトマト、レモン、練り胡麻を加えてさっぱりしつつも旨みたっぷりに仕上げました。シャキシャキしたみょうがの食感がさわやかです。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/202013/recipe/1034696

どれも短時間でつくれる、さっぱりレシピばかり。手軽にヘルシーなランチを食べたいときに、ぜひお試しくださいね。

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