おつまみや副菜にぴったり!「やみつきブロッコリー」レシピ

栄養価も高く鮮やかな緑で食卓を彩ってくれる「ブロッコリー」。今回は、ブロッコリーがメイン食材の「やみつきブロッコリー」レシピを集めました♪サラダから和え物、炒め物までどれも簡単に作れるレシピばかり。おつまみやおかずにぜひ作ってみてください!
2025/07/14
2025/07/14
「焼きチーズブロッコリー」
ゆでることが多いブロッコリーをこんがり香ばしく焼いて♪粉チーズと鶏がらスープの素を和えれば、やみつきになること間違いしの一品が完成です!たくさん作ってお弁当のかずやおつまみにしても◎。
「ブロッコリーしらす和え」
クセがないブロッコリーと特製ねぎだれは相性抜群!蒸し焼きにすることで、ブロッコリーの味が濃く甘さもしっかりと引き出されています。今までのブロッコリーは何だったの?と思うほどおいしいそうですよ♪
「ブロッコリーと卵のやみつきサラダ」
粒マスタードとマヨネーズの絶品ソースでやみつきな味わい♪ブロッコリーとゆで卵で栄養、食べ応えもばっちりのサラダです。ブロッコリーは芯まで余す所なく使うことで、いろいろな食感を楽しめて◎。
「ブロッコリーのペペロンチーノ風」
ガツンと香るガーリックにピリ辛なペペロンチーノ風の味わいがたまらない♪レンチンしたブロッコリーをウインナーと合わせて炒めるだけの簡単レシピです。食欲をそそる香りと味わいはおつまみにぴったり!
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いろいろな味わいや食材との組み合わせを楽しめる「やみつきブロッコリー」。好みにあわせて作ってみてくださいね♪