忙しい日のメインに!「鶏むね肉×キャベツ」で15分おかず
忙しい日のメインおかずはボリュームがあって、ぱぱっと作れるものがうれしいですね!今回はリーズナブルな「鶏むね肉とキャベツ」が主役のレシピをご紹介します。炒め物を中心に、どれも15分ほどで作れるものばかりです。さっそく作り方をご覧ください♪
2023/12/19
2023/12/14
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鶏むね肉とキャベツのプルコギ
下味をもみ込んだ鶏むね肉は、しっとりジューシー。にんにくやごま油のコク旨味と、キャベツの甘味がマッチします。
鶏むねキャベツのオイスター炒め
片栗粉をまぶした鶏むね肉はやわらかく、味もよくからみます。オイスターソースのしっかり味で、ご飯がすすむこと間違いなし♪
鶏むね肉とキャベツのピリ辛みそ炒め
鶏むね肉を焼いたら調味料を煮からめ、炒めておいたキャベツと合わせます。めんつゆやみそで味が決まる!豆板醤の辛さがアクセント。
鶏むね肉とキャベツのカレー炒め
スパイシーな香りが食欲をそそる♪具材とカレー粉を炒め合わせ、ケチャップや白ワインで照りよく仕上げます。
鶏むね肉とキャベツのレモンバジル蒸し
レンジだけで作れる手間なしおかずです。塩麹に漬けた鶏むね肉は、加熱してもやわらか♪レモンやハーブの香りで満足感もアップします。
あっさりとした組み合わせの食材ですが、しっかり味を付けるコツも参考になりますね!ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちでも作ってみてください♪
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