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夏のメインに!「トマトだれ」でさっぱり豚肉おかずレシピ

夏のメインに!「トマトだれ」でさっぱり豚肉おかずレシピ
トマトの買い置きがあったら、豚肉にかけるたれにしてみませんか?鮮やかな色とさわやかな香りで、夏にぴったりのメインが作れますよ。冷しゃぶや炒め物、ポークソテーなど、幅広いおかずに活用できます。トマト好きの方はぜひチェックしてみてくださいね。
wasante
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2023/08/03
2023/08/02
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トマトだれで豚しゃぶサラダ

さっぱりとした豚しゃぶに、豆板醤を加えたピリ辛トマトだれをたっぷり。青じそやみょうがも加わり、食欲が落ちているときでも箸がすすみます。

豚こまアスパラ炒め ごろごろトマトだれ

豚こま肉とアスパラガスをサッと炒めたら、トマトだれをかけてできあがり。しょうがのさわやかな風味で、ビールのおつまみにもぴったり!

豚のトマトだれ

甘いトマトに、酢とだしの組み合わせが◎。野菜でカサが増すので、少ない量の豚肉でも満足度はバッチリです。

豚肉のソテーにトマトだれ

にんにくやみそを加えたフレッシュなトマトだれが、豚肉のソテーによく合います。10分もあればできるので、忙しい日のメインにもおすすめ。

トマトだれで食べる塩麹サムギョプサル

肉をガッツリ食べたいときには、サムギョプサルはいかがですか?トマトだれとサンチェがあれば、いくらでも食べられちゃいますよ♪

トマトをおいしく保存するには、冷やしすぎないことがポイントです。ひとつずつキッチンペーパーなどで包んでポリ袋に入れてから、野菜室で保存すると長持ちしますよ。

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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