おやつやおつまみに◎つい食べちゃう「フライド根菜」

白だしで味つけ簡単「フライド大根」

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miの家ご飯(お肉の摂取を減らしたい)(@mi_gohan2021)がシェアした投稿

あっさり味の大根は、白だしで下味をしっかり付けましょう！しばらく時間を置くと味がなじみますよ。片栗粉をまぶして揚げれば「フライド大根」に♪にんにくの香りがたまらないやみつき味です。

サックサク！手が止まらない「フライドにんじん」

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どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がシェアした投稿

「フライドにんじん」はいかがでしょうか。サクサクにするコツは、油に入れたら衣が固まるまでなるべく触らないようにすること♪コンソメと塩こしょうで下味をつけているので、あっという間にお皿が空っぽに！

風味豊かな自然の味「フライドごぼう」

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若井 めぐみ(@megumi_wakai)がシェアした投稿

下味を付けたごぼうをローズマリーと一緒に揚げれば、風味豊かな「フライドごぼう」に！ごぼうは乱切りにすることでしっかりと下味がつくのだそう。歯応えも香りもよく、お酒がどんどんとすすむ一品です。

シャキシャキほっくり！「フライド長芋」

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「フライド長芋」はシャキシャキ感とほっくり感が楽しめますよ。生で食べられる根菜なので、火はサッと通す程度でOK。太めにカットするほうが食感がよいのだそう。青のりをたっぷりまぶして召し上がれ♪

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どれもおやつやおつまみにぴったりなものばかりでしたね。ぜひ気になる「フライド根菜」を作ってみてくださいね！