見た目も味もよし！「フルーツ入りマフィン」を作ってみませんか？

ホットケーキミックスで簡単♪「いちご＆チョコマフィン」

この投稿をInstagramで見る

 

ともみ先生/こどもと一緒のおうちごはん(@tomo_mamaraku)がシェアした投稿

赤いいちごがとってもかわいらしいマフィンです。濃厚な甘さのホワイトチョコと甘酸っぱいいちごの組み合わせが◎。ホットケーキミックスを使うから、最小限の材料で作れるのがうれしいポイントです！

シナモン香る「バナナマフィン」

この投稿をInstagramで見る

高野 愛美（Kouno Manami）/ 料理研究家(@ma_chan0525)がシェアした投稿

潰したバナナと生地を混ぜ合わせ、さらにスライスしたバナナをのせて焼き上げたマフィンです。熟したバナナだと混ぜやすいのでおすすめとのこと！焼いている最中にあま～い香りが部屋中に広がって、幸せな気分になれそう♪

角切りキウイがかくれんぼ♪「キウイマフィン」

この投稿をInstagramで見る

risaco☻(@_risaco_)がシェアした投稿

甘酸っぱさで元気が湧いてきそうなキウイを使ったマフィンです。なんと生地の中にも角切りのキウイが！さらにざくざく食感のクランブルを生地に加えることで、ふわふわ、ジューシー、ざくざくの3つの食感が楽しめる一品です！

トロピカルな雰囲気♪「パイナップルとカスタードのマフィン」

この投稿をInstagramで見る

MIHO NAMBA(@naho614614)がシェアした投稿

みずみずしくておいしいパイナップルを使ったマフィンです。パイナップルは缶詰のものを使えば年中問わず気軽に作れますね。生地の真ん中にはたっぷりと詰まったカスタードクリーム。想像するだけでウキウキ気分になってしまいます♪

さわやかな風味♪「オレンジチョコマフィン」

この投稿をInstagramで見る

corori(@corori_life)がシェアした投稿

オレンジのほどよい苦みとチョコの甘みの組み合わせが、ちょっぴり大人なマフィン。オレンジの果汁が生地に練り込まれているから、頬張ったときにふわっとさわやかな香りが口の中に広がります。ココア色の生地にオレンジの色がパッと映えて素敵！

＊＊＊

どれもとってもかわいらしくて、おいしそうなものばかり♪他のフルーツでも試してみたくなりますね。ぜひ作ってみてください！