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春休みランチにも◎「豆腐×ひき肉」のお手軽どんぶりレシピ

春休みランチにも◎「豆腐×ひき肉」のお手軽どんぶりレシピ
忙しい日や休日に重宝するどんぶりもの。今回は常備してあることも多い「豆腐とひき肉」が主役のレシピをご紹介します。シンプルな組み合わせで、和洋さまざまなアレンジができますよ♪さっそく気になる作り方をご覧ください。
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2023/03/26
2023/03/24
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レンジ&焼肉のたれで麻婆豆腐丼

豚ひき肉と焼肉のたれ、片栗粉などを混ぜ、豆腐をのせたらレンジ加熱1回で完成♪お好みでラー油をかけていただきます。

中華豆腐そぼろ丼

豚ひき肉と豆腐を炒め合わせ、オイスターソースや鶏がらスープの素で味付けします。ラー油や花椒をプラスしても◎。

豆腐とひき肉のカレー丼

にんじんやねぎ、しいたけなど具だくさんです。しょうゆと砂糖にカレー粉を加えて風味付け。辛くなくて食べやすい♪

鶏ひき肉と豆腐のアジアンそぼろ丼

中華風のピリ辛そぼろに、パクチーをお好みの量合わせます。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめですよ♪

イタリアンな豆腐丼

トマトジュースやコンソメを使ったイタリアンな豆腐丼です。仕上げに粉チーズや黒こしょうをトッピングして召し上がれ!

アレンジしやすくレパートリーも広がりそう!フーディストさんのおすすめレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせで作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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