何度も食べたい！食欲がなくてもツルッと完食「トマトとツナの和風うまだしあえ麺」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、食欲がなくてもツルッと食べられる「トマトとツナの和風うまだしあえ麺」です。
2017/06/24
2024/09/19
view
こんにちは〜、Ｙｕｕです。
本日は、そうめんを使った簡単アレンジレシピのご紹介です♪
いよいよ、そうめんが大活躍する季節になりましたね。
私は、毎日でもそうめんでいいくらいそうめんが大好きなのですが
みなさまは、いかがですか？
みなさまは、いかがですか？
でも、いくら好きだと言っても
毎日毎日、麺つゆにつけて食べるだけでは
さすがに、飽きてしまいますよね…。
そこで、オススメしたいのが今回のレシピ。
そうめんをゆでる時間を入れても5分ほどでできてしまうので
バタバタ忙しい時にも最適！
しかも、包丁を使うのはミニトマトを切る時ぐらいなので、とーってもラクです♪
また、ミニトマトの酸味とたれに加えたレモン汁の酸味で、食欲がない時でもさっぱり食べれるのが嬉しいところ♪
毎日毎日、麺つゆにつけて食べるだけでは
さすがに、飽きてしまいますよね…。
そこで、オススメしたいのが今回のレシピ。
そうめんをゆでる時間を入れても5分ほどでできてしまうので
バタバタ忙しい時にも最適！
しかも、包丁を使うのはミニトマトを切る時ぐらいなので、とーってもラクです♪
また、ミニトマトの酸味とたれに加えたレモン汁の酸味で、食欲がない時でもさっぱり食べれるのが嬉しいところ♪
ツナのうまみもすごくいい仕事をしていますよ〜。
これは、この夏何度でも食べたくなること間違いなしの一品。
とっても簡単ですので、機会がありましたらぜひぜひ、お試しくださいね！
これは、この夏何度でも食べたくなること間違いなしの一品。
とっても簡単ですので、機会がありましたらぜひぜひ、お試しくださいね！
「トマトとツナの和風うまだしあえ麺」レシピ
調理時間：5min
材料（1〜2人分）
・そうめん…1束（100g）
・ミニトマト…10個
・ツナ缶（オイル漬け）…1缶（70g）
・大葉（千切り）…10枚
a ごま油、レモン汁…各大さじ1
a 醤油、白だし…各大さじ1/2
a 砂糖…大さじ1/2
下準備
・そうめんは、袋の表示通りゆでて冷水でしめ、ザルにあげて水気を切る・ごま油少々（分量外）を絡めておく
※ごま油を絡めることで麺のくっつき防止になります
・ミニトマトは、ヘタをとり横半分に切っておく
※ミニトマトは、横半分に切ると断面がキレイです。
作り方
1. ボウルに、aを合わせミニトマト・ツナ缶（汁ごと）を入れ、よく混ぜ合わせる。
できあがり〜〜！！！！！
大葉をトッピングしてお召し上がり下さい。使用した器
よしざわ窯さんの器を使用しました。編集後記
いかがでしたか？
今回は、そうめんを使ったアレンジレシピのご紹介でした。
これなら、ヘルシーだけどうまみがたっぷりなので男子も大満足。
ちなみに、白だしがない方は麺つゆでも代用可能ですので、ぜひぜひ、気軽にチャレンジしてみてくださいね！
これなら、ヘルシーだけどうまみがたっぷりなので男子も大満足。
ちなみに、白だしがない方は麺つゆでも代用可能ですので、ぜひぜひ、気軽にチャレンジしてみてくださいね！
福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは85万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Ｙｕｕのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。
＜ブログ＞
「作り置き＆スピードおかず de おうちバル ～yuu’s stylish bar～」
＜Instagram＞
Ｙｕｕ(@yuuyuu514)
＜X（旧Twitter）＞
Ｙｕｕ(@innocence_yuu)
※Ｙｕｕさんへの取材・仕事依頼はこちら