余ったお餅が簡単おやつに大変身！おうちカフェにぴったり♪
正月も明けてお餅が余ってしまったという方はいませんか？今回は、余ったお餅を使った簡単おやつをご紹介します。味も見た目もバリエーション豊かなレシピばかり！ぜひ、おうちカフェタイムにお役立てください♪
2023/01/11
2022/12/23
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カリカリ食感がたまらない！「キャラメルおかき」
ポップコーンのような見た目のこちらはなんと「キャラメルおかき」！カリカリ、サクサクとした食感がクセになりますよ♪切り餅を1cm角にカットしたら、あとはレンジでチンするだけ！キャラメルの他にも、塩やしょうゆをかけてもおいしいですよ。とってもお手軽なのですぐに試せそうですね♪
あんことアイスをのせて♪「よもぎ餅のモッフル」
お餅をワッフル型にはさんで焼き上げた「モッフル」。ワッフルメーカーさえあれば、自宅で手早く作れますよ！はさんで焼いている間も、よもぎ餅のいい香りしてきそうですね♪アイスとあんこをのせていただきます！
餃子の皮で洋風スイーツ♪「餅チョコパイ」
チョコとお餅を餃子の皮で包んだ「餅チョコパイ」。餃子の皮をパイ生地に代用するアイデアが素敵ですよね！ひっくり返すときにバラバラにならないように、しっかりと皮のフチを織り込んでおくのがポイント。チョコ以外にも、あんこやジャムを入れてもおすすめですよ♪
冷凍パイシートでラクラク♪「ぐるぐるチョコ餅パイ」
パイシートとお餅、チョコをあわせたら、とってもキュートな見た目の「ぐるぐるチョコ餅パイ」。サクサクのパイ生地とチョコ餅のもっちり食感が楽しそう♪チョコレートは甘くないものを使えば、甘さ控えめでちょっぴりビターな大人の味に。
切り餅とホットケーキミックスで！「餅ポンデケージョ」
ホットケーキミックスを使って、もっちりおいしい「餅ポンデケージョ」に大変身！粉チーズとピザ用チーズをダブルで混ぜ込むことで、より濃厚な味わいに。時間をおいてから食べる場合は、レンチンで温めるともっちり感が復活しますよ♪
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余ったお餅も工夫次第でいろいろなおやつに大変身！どれも簡単なので、思い立ったらすぐに作れるレシピばかりですよ。ぜひ、おうちで作ってみてくださいね♪
