「エスニック」の人気レシピ一覧（2ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「エスニック」に関する記事を人気順に57件掲載中です。
集計期間：2025/12/04-2025/12/10

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夏に作ってみたい♪「エスニック鶏の唐揚げ」アイデア5選

みんなが大好きな定番メニュー「鶏の唐揚げ」。今回は夏にぴったりなエスニックアレンジをご紹介します。下味にエスニック調味料を使うほか、あとから風味をつけるアイデアもピックアップしました。ご自身や...

2020/07/23

pon
いつものそうめんに飽きたら試してみて！エスニック風アレンジレシピ

夏の定番と言えばやっぱりそうめん！お中元でいただくことも多く、食べる機会が増えますよね。でも、いつもの麺つゆ＋薬味はシンプルで飽きてしまいがち。そこで今回はそうめんをエスニック風にアレンジした...

2018/08/19

pon
ご飯にかけるだけじゃない！「タイカレー缶」のアレンジレシピ

スーパーなどでよく見かけるタイカレーの缶詰は、唐辛子の辛味とココナッツミルクの香りなど本格的な味が気軽に楽しめると評判です。そんな「タイカレー缶」はごはんにかけるだけではなく、いろいろな楽しみ...

2017/11/05

sakki
ご飯もビールも止まらない♪タイ風焼き鳥「ガイヤーン」レシピ

ガイヤーンはタイ風の焼き鳥です。ナンプラーやにんにくの効いた甘辛いタレに漬けた鶏肉をじっくり焼いたもので、ご飯やビールにぴったり！スパイシーで深い味わいにハマること間違いなしです。本場は炭火で...

2017/09/05

pon
簡単につくれる！カレーペースト不要の「タイ風カレー」

暑い夏にはカレーが頻繁に食卓に上がるご家庭も多いはず。家庭の味や本格インドカレーなどもいいですが、時にはタイ風カレーはいかがですか？ほんのり甘くてスパイシーで、少しすっぱいエスニックな味わいが...

2017/08/09

Kayoko*
これはお酒がすすんじゃう！パクチーを使った簡単おつまみレシピ♪

エスニック料理では欠かせない香菜といえば「パクチー」。中国料理では「シャンツァイ」、香辛料では「コリアンダー」としても、日本でもすっかりメジャーになりました。最近はスーパーでも手に入りやすくな...

2016/03/06

フーディストノート
これ一つで脱マンネリ！簡単「ナンプラー」活用おかずレシピ

タイ料理によく使われる「ナンプラー」で、いつもの料理をアジアンテイストにしてみませんか？お馴染みのおかずも味付けを変えるだけで、今までとはひと味違う絶品料理に大変身！料理の幅もグンっと広がり、...

2015/07/03

フーディストノート