麺つゆでラクラク♪オール1で覚えやすい♪「カレー南蛮うどん」

こんにちは♪料理研究家のＹｕｕです♪

本日ご紹介するレシピは、疲れた胃腸にピッタリ！そして、身体がポカポカ温まる一品。

年末に近づくにつれ、寒さも増し、忙しさも増し、胃腸も疲れ・・・。こんな時は、簡単にできて、胃腸にもやさしく、かつ温まるものが食べたいですよね♡

そこで、ご紹介したいのが、このカレー南蛮うどん！これ、麺つゆとカレールウを使って作るので、とっても簡単！そして、初心者さんでも覚えやすい一品です♪

その覚え方は、オール1。水100mlに対して、麺つゆは大さじ1、カレールウは10g。この基本さえ覚えれば、あとは作りたい量に合わせて、簡単に調整が可能です♪

これ、彼も大喜びで食べてくれた一品。機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♡

「カレー南蛮うどん」レシピ