簡単朝ごはん♪新玉ねぎがとろっと甘いオニオンチーズトースト!
こんにちは~!ぱおです。
皆さん朝ごはんはごはん派ですか?パン派ですか?
私はパンを食べたい派なのですが・・
息子はおかずなしでもごはん食べられるくらい
ごはん大好きなので、ごはんの日が多いです!
パンの日は具だくさんトーストがお気に入り!
今お気に入りは・・
新玉ねぎたっぷりオニオンベーコンチーズトースト!
新玉ねぎは甘いので、水にさらさずに
マヨネーズであえてパンに乗せて焼いただけなのですが・・
これが玉ねぎが甘~~くて、
とろ~っとして美味しいんです。
ペロリと行けちゃう・・
旬の新玉ねぎのアレンジトーストです。
材料(2人分)
食パン・・2枚
新玉ねぎ(大)・・1/2個(100g)
コーン缶・・60g
※マヨネーズ・・大さじ1.5
※コンソメスープの素・・2つまみ
※コショウ・・少々
ベーコン・・40g
ケチャップ・・適量
とろけるチーズ・・適量
作り方
1、新玉ねぎは薄切りにして、ボールに入れる。
※を加えて和える。
3、2に1の玉ねぎをたっぷり乗せ、
とろけるチーズをのせてトースターでチーズがとろけるまで
焼く。
でっきあがり~!!
ブラックペッパーやパセリをかけると
美味しいです♪
ちょっぴり加えたコンソメがポイントです!
玉ねぎの辛みを抑えて、コクをだしてくれます。
新玉ねぎはもっと多めでも美味しくいただけます。
お好みで調節してくださいね。
食パンはお好みの厚さで大丈夫ですが
厚切りだと外サクっと中ふわふわで美味しいですね~
今回は5枚切り食パンを使用しました♪
朝ごはんはお野菜たっぷりトーストで
元気に1日をスタートさせたいですね~(^^♪
皆さん今日も最後までご覧くださり
ありがとうございます。