春菊好きな私のひとりランチに♪春菊のお手軽パスタ、うどん、そうめんレシピ
ほろ苦くて、香りもとってもいい春菊。自分は大好きなのに、家族に苦手な人がいて、みんなでテーブルを囲むときにはなかなか使えない…。それなら、1人前作って食べられる春菊レシピはいかがですか!今回は、春菊好きさんのひとりランチにぴったり、さっと作れる麺レシピを集めました♪
2021/02/18
2021/10/07
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春菊香るペペロンチーノ風!
10分で完成!ツナとミニトマトで旨味たっぷり
カルボナーラ風のバターうどん
春菊は焼きうどんにしてもおいしい
そうめんと春菊、ちくわを一緒に茹でて!
生でもいただける春菊は、さっと火を通せば食べられるのがいいですね。葉と茎は別にしておいて、茎は先入れして少し長めに加熱、葉は仕上げに入れるのがおすすめ。今回はシンプルなレシピを集めたので、お好みでアレンジして旬の春菊を楽しんでくださいね!