コク旨＆ピリ辛！お酒がすすむこと必至の「コチュジャン」活用おつまみ

コチュジャン、ごま油、にんにくの香りが広がる、やみつきになること間違いなしのアレンジさきいか。レンジでさきいかを温めてからたれをかけると、絡みやすくなりますよ。

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たくわんに、コチュジャン、ごま油を和え、白ごまをアクセントに絡めれば完成！のお手軽さ。いつものたくわんにパンチを加えたいときにぜひ♪

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蓮根を薄くスライスしてフライパンで炒め、半透明くらいになったらコチュジャンベースのたれを絡めていきます。蓮根のシャキシャキ食感がクセになりますよ。

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茄子をフライパンで焼いていって、ニラ入りのピリ辛マリネ液に入れれば出来上がり！すぐに食べてもOKですが、10分ほど寝かせると味が馴染んでよりおいしくなりますよ。

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竹輪をマヨネーズで炒めていき、焼き目がついたら余熱でコチュジャンを絡めていけば完成！マヨネーズで焼いていくことで、こんがり＆カリッと仕上がります♪

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