まるでケーキ！ファミマ×銀座コージーコーナー「苺のショートケーキサンド」が傑作すぎた

ロッテ　銀座コージーコーナー監修　苺のショートケーキサンド

ファミリーマートは、首都圏を中心に展開する人気洋菓子店「銀座コージーコーナー」と初コラボし、2種類のアイスを新発売！ロングセラーの「苺のショートケーキ」と「ジャンボシュークリーム」の味わいをアイスで再現し、早くも注目を集めています。

今回はそのなかから「苺のショートケーキサンド」をピックアップしました。パッケージは赤と白がベースで、銀座コージーコーナーのイメージカラーそのもの。サンドアイスの断面や苺がプリントされたキュートなデザイン。同店で人気No.1の「苺のショートケーキ」だけに、期待が高まりますね！

厚みのある丸いケーキサンド

パッケージから取り出してみると、丸い形のケーキサンドが登場。サンド生地はきつね色で、こんがりと焼き目が付いた部分もあります。ふわふわとやわらかく、力を入れすぎると指の跡が付いて凹んでしまうので要注意！

サンド生地の間には真っ白なホイップアイスがたっぷり入っていました。手のひらにおさまる小ぶりなサイズですが、厚みはあります。

ほっこりした断面のケーキサンド

包丁で半分にカットしてみると、ホイップアイスの中央に真っ赤な苺ソースが入っていました。苺のピューレを使用した完熟感のあるこだわりの苺ソースだとか。シンプルな見た目ながらも、カットすると苺のショートケーキ感が現われ、なんだかほっこりしますね。

再現度がハンパない！贅沢な味わいのケーキサンド

早速食べてみると、サンド生地はしっとりしてるものの思ったより固めの食感でした。やや香ばしく卵やマーガリンの風味を楽しめます。やや固めのスポンジケーキそのもの！

ホイップアイスはミルキーで濃厚さもしっかり感じられます。冷凍庫から出してすぐ食べるとホイップアイスは固まっていますが、少し置くとなめらかになるでおすすめ。口の中でミルク感がふわっと広がりますよ。

苺ソースは甘酸っぱくてフルーティー♪味わいや見た目ともに、ケーキサンドのアクセントになっています。3種類を同時に食べると、もはや「苺のショートケーキ」！リッチな味わいをアイスで手軽に楽しめるのがうれしいですね。

春本番で気温も上がってくるこの季節、ひんやりとした口溶けのよいケーキサンドを味わってみませんか？

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