余りがちな“刺身のつま”に、こんな使い方があった！
お刺身に添えられている“つま”って、どうしても余ってしまいがちですよね…。でも、きれいに洗って水を切れば、立派な食材として使えるんです！最初から細くカットされているので、あっという間に料理が完成するのも嬉しいポイント。節約にも一役買ってくれます。
2015/05/25
2021/10/07
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つまは、刺身のドリップが染みていないところを選んで使うとよいですよ♪
もったいないと思いつつ今まで捨ててしまっていた方や、そのまま醤油をつけて食べるだけだった方は、ぜひ一度試してみてください。
