マネしたい！ホットプレート使いの達人・かめ代さんに学ぶ大活用術！

"ホットプレートは特大のフライパンがわり"というかめ代さん宅では、ふだんの食卓はもちろん、パーティーなどのおもてなしシーンでもホットプレートをフル活用！一度使うとやめられない使いこなし活用術をご紹介します♪

フーディストノート

2014/12/27

2024/06/13

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ホットプレートで蒸す！

ホットプレート de 蒸しシュウマイ♪

かめ代さん

ホットプレート1台で1度に全部蒸せて、たくさんのシュウマイが食べられるアイデア使い。上に小エビをのせると、見た目もワンランクUPしますよ♪

▼レシピをチェック！
http://kameyogohan.blog.jp/archives/3665360.html

目玉焼きも一度につくれる！

鉄板タコライス風　親子で楽しむホットプレート料理

かめ代さん

ご家庭にある材料で簡単にホットプレート調理ができるようアレンジしたタコライス風レシピ♪色鮮やかで、見た目の楽しさも抜群です。

▼レシピをチェック！
http://kameyogohan.blog.jp/archives/3691007.html

何度も焼かなくても大丈夫！

ホットプレートで煮込みハンバーグ！

かめ代さん

フライパンだと少ししか焼けず、たくさん作る時は何度も焼く作業をしなければならないハンバーグですが、ホットプレートならそんな煩わしさを解消！育ち盛りのお子さんがいるご家庭は、ぜひ取り入れてみてくださいね。

▼レシピをチェック！
http://kameyogohan.blog.jp/archives/3690998.html

豆腐ステーキと豚キムチが一度に出来る！

鉄板豆腐ステーキ　豚キムチのせ　ホットプレートで週末ごはん♪

かめ代さん

たくさんの豆腐をこんがり焼きたいときは、断然ホットプレートが便利！一度に全部焼けて気持ちがいいですよ♪アツアツの豆腐に、アツアツ辛うまの豚キムチをのせて召し上がれ。

▼レシピをチェック！
http://kameyogohan.blog.jp/archives/3691030.html

アツアツが嬉しいナポリタン！

鉄板ナポリタン（改良版）！　週末ホットプレート料理の定番♪

かめ代さん

特別なことは一切なし！でも、ホットプレートで作るとケチャップがこんがり香ばしくなり、とても美味しくいただけます。熱々のままのパスタを召し上がれ♪

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http://kameyogohan.blog.jp/archives/3691096.html

仕切りアイテム使いで肉も魚も一度に調理！

鰆のねぎ蒸し　&　ホットプレートの仕切り法

かめ代さん

ホットプレートで一度に魚と肉のおかずを作るかめ代家の手抜き料理法。クッキングシートとホッチキスを使えば仕切りになって、より多くの味を楽しめますよ♪

▼レシピをチェック！
http://kameyogohan.blog.jp/archives/3680668.html

「焼く」「蒸す」「煮る」「炒める」「炊く」の調理ができる”ホットプレート”は、便利なのはもちろん、みんなでワイワイつくりながら食べられるのが最大の魅力。みんなの笑顔が溢れる食卓になるので是非活用してみてくださいね。

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出典元：http://www.amazon.co.jp/dp/4863209592

★かめ代さんのプロフィール
http://www.recipe-blog.jp/profile/9060

高等学校の非常勤講師として家庭科を教える傍ら、一人娘に母の味を伝えようと開設した料理ブログが評判となる。簡単で作りやすいレシピとともに、気軽で楽しいテーブルコーディネートにも定評があり、企業のサイトや雑誌へのレシピ提供や連載等、活躍の場を広げている。

★最新！かめ代さんの人気レシピTOP10 | レシピブログ
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★新刊「ホットプレート黄金レシピ」発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4863209592