じゅわ~っと味がしみておいしい♪絶品「巾着煮」レシピ
油揚げでお好みの食材を包んだ「巾着煮」。温かいつゆがじゅわ~っとしみておいしく、一口食べれば至福のおいしさ。今回ははらしおりさんのおすすめレシピをご紹介します。あと一品のおかずやおやつにぴったりですので、ぜひ参考にしてくださいね。
2026/02/20
2026/02/20
餅チーズ巾着
油揚げの味付けはめんつゆで簡単です。じゅわっとしみしみの巾着に、スライスチーズで包んだお餅がとろ~り♪少ない材料で作れておやつにもおすすめです。
豆腐つくねの巾着煮
絹豆腐に鶏ひき肉やおろししょうがなどを混ぜればたねのできあがり。油揚げに詰めたら、野菜と一緒にだし汁で煮込みます。「口いっぱいに広がる旨味をぜひお試しください」と、はらさん。
れんこんしんじょ巾着
れんこんはすりおろしとみじん切りのダブル使いで、食感を楽しめます。もちもちのれんこんしんじょと巾着におだしがしみ込んだ、やさしい味わいの一品です。
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お好みの具を詰めたらフライパンで煮るだけ!家にある材料で気軽に作れる巾着煮をご紹介しました。ぜひ気になったレシピでお試しくださいね。

はらしおりさん
フーディストノートアンバサダー。「おいしく食べて、きれいと元気を手に入れる」をモットーに、腸活アドバイザーとしてレシピを発信中。忙しくても毎日続けられる簡単レシピが人気。
<Instagram>
はら しおり(@shiori_wellness_kitchen)

