ヘルシー&おしゃれ「#ベジヌードル」に注目!
野菜を細長くカットして「麺」のように食べる「ベジヌードル」。野菜そのものなので、ビタミンたっぷり・低カロリーで美容にもうれしい食べ方です。専用のヌードルカッターもありますが、ピーラーでもつくれますよ♪クッキングラマーさんのおすすめベジヌードルをチェック!
2016/09/13
2023/08/27
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ミートソースのベジヌードル
ズッキーニと大根のベジヌードルに茄子のミートソースをのせた、野菜たっぷりヘルシーなパスタです。ほんのりグリーンのヌードルが食欲をそそります。
ナポリタンベジヌードル弁当!
わっぱ弁当の中身はズッキーニ麺のナポリタン。野菜たっぷり、色鮮やかで本当においしそう。時間が経ってものびないベジヌードルはお弁当にもお役立ちですね。
ビールにぴったり!ポテトのベジヌードル
じゃがいもでつくったベジヌードルを、たっぷりのちりめんじゃこと一緒に炒めています。黒胡椒をガリガリ挽いてできあがり♪ビールにぴったりのおつまみ風ベジヌードルです。
ベジヌードルの大学芋
おなじみのおやつ・大学芋が、ベジヌードルでつくるとこんなにおしゃれに!サクサクに揚げたお芋にはちみつをかけていただきます。まさに大人のデザートですね♪
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ベジヌードルに使う野菜はズッキーニ、大根、にんじんなどがおすすめです。生のままでも良し、さっと茹でたり炒めたりしても良し。いろんなアレンジで楽しんでみてくださいね。