ジューンブライドでも大人気！手作りできちゃう「#ネイキッドケーキ」
いちごのケーキもネイキッドにすればおしゃれ感UP！
ふわふわのシフォンケーキは高さがあるので、側面全体にクリームを塗るとちょっと重い印象。でも、こちらのsachi_homemadeさんのケーキのように上からたっぷりクリームをかけてフチから少し垂れた印象にすればおしゃれ感UP！しかも練乳クリームならいちごにぴったりですね。さり気なく散らしたピスタチオもポイントです。
ココア色×ホワイトでオトナな印象
maki_zuhauseさんのネイキッドケーキは、ココア生地に白いクリームでとってもオトナな印象。クリームの間からのぞくブルーベリーがシックですね。上に飾った話題のエディブルフラワーで上品に華やかさもプラス。そして黒いお皿で引き締めて…これは是非マネしたいアイデア！
悶絶モノの可愛さはほんのりピンクのクリームで。
shiopupupuさんのネイキッドケーキは、クリームにドライフランボワーズを混ぜ込んでほんのりピンク色に。「すごい難しい～！」とのことですが、たっぷり挟み込まれたクリームと、これもネイキッドケーキの特長のひとつである「側面のクリームのかすれ感」のバランスがまさに絶妙、フォトを通してフランボワーズの香りが優しく漂ってくるよう。ガーリーな雰囲気にガラスのお皿がぴったりです。
まさかの12段重ねには、まるごとフルーツとお花をおしげなく。
一番上も含めて12段重ねきったrico.rico.erikoさんバランス感覚に拍手！間のクリームをすこーし少なめにして、フルーツを後からたっぷりと飾ればなんとかなるかも！？ケーキに飾ったお花と、テーブルに置いたお花とのさりげないコーディネートも素敵ですね。こんなケーキが出てきたら、ホームパーティが盛リ上がること間違いなし！
これならトライできるかも！？パンケーキで作るネイキッドケーキ
sakumioさんのネイキッドケーキは、メレンゲとカッテージチーズを混ぜ込んでふわっと軽いパンケーキを重ねたもの。縁飾りのようなクリームの絞り出しと、アメリカンチェリー、ブルーベリー、バナナ、メロンというユニークな組み合わせに味覚のセンスを感じます。デコレーション前にパンケーキに粉砂糖を振っているのも、キチンとよそゆきに見えるポイント。下に敷いた布の色合いとのコントラストも素敵ですね。
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側面に塗らない分、間に挟んだり上からたっぷりかけたり、側面にわざとうすーく塗ってかすれを楽しんだり、クリームのさまざまな表情が楽しめるところもいいですね。
スポンジ自体は普通の材料と同じですが、せっかくなのでクリームをアレンジしたり、まるごとのフルーツやエディブルフラワーミントをあしらったり、ちょっとリッチなデコレーションを楽しむのもいいですね♪
