100均のカップでかわいく完成！「ふわふわオレオマフィン」

こんにちは。フーディストノートアンバサダーのひろまるクックです。

今回ご紹介するレシピは、100円ショップのカップで作る、混ぜて焼くだけのチョコマフィン「ふわふわオレオマフィン」です。チョコレートの香りとふわふわ生地がとてもおいしく、プレゼントにもおすすめです。

「ふわふわオレオマフィン」レシピ

調理時間

20分（焼成時間は除く）

分量

6個分

材料

• 卵…1個（室温に戻しておく）
• グラニュー糖…40g
• 無塩バター…60g
• 牛乳…40ml
• 薄力粉…60g
• ココアパウダー（無糖）…20g
• ベーキングパウダー…4g
• チョコチップ…20g
• オレオ…4～5個

下準備

・無塩バターは湯せんにかけて溶かしておきます

作り方

1. ボウルに室温に戻した卵を割りほぐし、グラニュー糖、溶かしバター、牛乳を順に加え、その都度ホイッパーでよく混ぜます。

2. 薄力粉、ココアパウダー（無糖）、ベーキングパウダーを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、チョコチップを加えて混ぜます。

3. 6つのカップに生地を入れて、割ったオレオをのせます。

4. 170℃に予熱したオーブンで14～16分焼き、ケーキクーラーにのせて冷まします。

ワンポイントアドバイス

・竹串を刺して生地がついてこなければ、焼き上がっています。

使用したアイテム

フタ付キューブカップ ハート4cm×4cm×h4cm（100円ショップで購入）

ひろまるクックさん

「世界においしいの雨を降らせるスイーツメーカー」としてSNSでレシピを発信中。再生回数8,000万回のチョコムース動画をはじめ、わかいやすいYouTubeも人気。

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