「れんこんとツナ」で簡単！リピ確定のきんぴらレシピ

こんにちは！

フーディストノートアンバサダーのゆみちーです。

れんこんは大好きだけど調理法がマンネリ化って方、ぜひお試しを！

れんこんとツナのきんぴらです。

食材は2つ！

無心で薄くスライスしたれんこんとツナだけです。

簡単なのでぜひ作ってみてね！

リピ確定！「れんこんとツナのきんぴら」レシピ

分量

4人分

材料

• れんこん…3節
• サラダ油…大さじ1
• 料理酒…大さじ2
• みりん…大さじ2
• しょうゆ…大さじ1
• ツナ…1缶（80g）

作り方

⒈ れんこんの皮をむき薄切りにし、水にさらし水気をきります。

2. フライパンに油を入れて熱しれんこんを炒めます。

3. 油が全体にまわったら、調味料全てを加え、炒め合わせます。

4. 油をきったツナを加えます。

5. 汁気がなくなるまで炒め合わせたらできあがりです。

簡単でおいしい一品です。ぜひ作ってみてくださいね♪

ゆみちー（@kobo0212）さん

2019年の新人賞から5年連続で「フーディストアワード」Instagram部門入賞。「おいしいを簡単に彩り良く♪」をモットーに、得意のカービングや飾り切りをいかしつつ、素材のよさを引き出すレシピや盛り付けを発信中。

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ゆみちー(@kobo0212)