こねずに混ぜるだけでOK♪辻本なみさんの簡単「米粉パン」
やさしい味わいにほっこりと和む「米パン」。今回は辻本なみさんのレシピをご紹介します。豆腐を使ったものからココア味、バナナ入りまでいろバリエーションが豊富♪どれもシンプルな材料で作りやすいレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。
2026/01/26
2026/01/26
「フライパンお豆腐米粉パン」
米粉、充填豆腐、砂糖などを使った「豆腐米粉パン」。フライパンで作れるので誰でも気軽に挑戦できるのがうれしいポイント。同じ生地に具材をのせれば惣菜パンもできあがりますよ。
「ミニ米粉食パン」
ミニサイズで食べやすい♪米粉の食パン。そのまま食べるのはもちろん、ジャムを塗ったり、ピザトーストなどにしてもおいしくいただけます。食べきれない分は冷凍保存でOK！
「米粉のバナナブレッド」
材料4つ！バナナをつぶして混ぜて焼くだけの簡単バナナブレッド。やさしい甘さでお子さんのおやつや朝食にもぴったりです。天板の上で生地を成型してそのまま焼くのでとってもラクちんです。
「ココア米粉パン」
こねずにゴムベラで混ぜるだけで手軽に作れるココア米粉パン。ホーロー容器に生地を入れて焼くので成型は不要です。好みの大きさにカットしてめしあがれ♪
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辻本さんの米粉パン朝食やおやつにもぴったりです。ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。
辻本なみ（管理栄養士nami）さん
フーディストノートアンバサダー。管理栄養士、料理家。手間いらず、少ない材料で無理なく作れておいしい卵、乳、小麦不使用（すべてまたはいずれか不使用）、油、砂糖控えめのおやつやごはんレシピをブログやSNSで発信中。著書に『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ＆ごはん』（KADOKAWA）。
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管理栄養士nami やさしいおやつ＆ごはん
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管理栄養士nami《からだにやさしいごはんと米粉おやつ》(@puchaneiyoushimama)
