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ホクホク食感!「納豆」は天ぷらにしてもおいしい♪

ホクホク食感!「納豆」は天ぷらにしてもおいしい♪
日本の朝食に登場することの多い納豆。ネバネバでごはんと一緒に食べるとおいしいですよね。じつは、天ぷらにしてもおいしくいただけるんです。納豆のホクホク食感と、衣のサクサク食感がたまりませんよ。他の食材と合わせれば、納豆が苦手な方でも食べやすくなるはず。納豆の新しい食べ方にチャレンジしてみましょう♪
Kayoko*
Kayoko*
2020/06/03
2021/10/07
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シンプルな納豆の天ぷら

納豆に薄力粉と片栗粉を混ぜて、揚げるだけのお手軽&シンプルな天ぷら。すりおろした山芋や、大根おろしと一緒に食べるのがおすすめです。

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アボカド納豆天

納豆とアボガドで作るので、口に入れるとトロネバ食感に。マヨネーズ入りでコクもありますよ。キムチと長いもを合わせた天ぷらも紹介されているので、チェックしてみてくださいね。

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納豆とじゃこの天ぷら

納豆にねぎとじゃこを合わせ、風味と歯ごたえをプラス。添付の納豆のタレも衣に入れ、焦がさないように揚げるのがポイントです。

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納豆と海苔のかき揚げ

納豆と玉ねぎ、海苔を使ってかきあげに。納豆のホクホク食感と、玉ねぎのシャキシャキ食感が絶妙ですよ。

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納豆と長芋の巾着天ぷら

油揚げの中に、納豆と山芋を入れて揚げるアレンジレシピ。一緒に入れた梅肉がアクセントになっています。納豆の臭いが抑えられ、納豆が嫌いな方にもおすすめです。

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天ぷらにすると、いつもの納豆とはまた違う食感を楽しめそうですね。ごはんの上にのせても、うどんやそばの上にのせてもOK。おつまみにもおすすめです。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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