米とソースがセットに！カルディ「炊飯器で炊くだけ 魚介のパエリア」が本格的でおいしい♪

カルディコーヒーファーム「炊飯器で炊くだけ　魚介のパエリア」

カルディコーヒーファームにはもともと、パエリア鍋やフライパンで作る「ビストロ パエリアの素」という人気商品があります。今回新たに、パエリアの素にインディカ米もセットになった「炊飯器で炊く　魚介のパエリア」が登場しました。

もっちりとした国産米とは違うパラパラとした食感が特徴のインディカ米があれば、炊飯器でもお店で食べるような本格的なパエリアが作れそうです。

炊飯器にパエリアのもととインディカ米を入れたら、あとはお好みでシーフードや野菜を加えて炊くだけ。作業時間10分もかからずに作れるので、パエリアを作るハードルもグンと下がります♪

開封してみます！

パエリアのもととインディカ米は、このような状態でセットになっています。

パエリアのもとにはあさりのむき身やイカのほか、ホタテエキスも入っています。「魚介のパエリア」という商品名だけあって、魚介の濃厚な味が楽しめそうです。パエリアに使われることが多いスパイスのサフランは、残念ながら入っていません。

材料をすべて炊飯器に入れるだけ

最初に、炊飯器に水とパエリアのもとを入れてまぜておきます。入れる水は180mlと決まっているので、炊飯器の目盛りを見ながら水量を調整する手間が省けます。

インディカ米は研ぐ必要がないので、袋を開けたら炊飯器にそのままサーッと入れるだけ。パッケージの写真にあるパエリアのように仕上げるには、ここで魚介や野菜を炒めたものを追加する必要があります。そこで今回は、ムール貝、えび、玉ねぎを加えてみました。

実食！

炊飯器を開けると魚介やトマトの香りがふんわりと漂い、期待がふくらみます。ムール貝やえびを入れたので、見た目も豪華に仕上がりました。

パエリアの素にはあらかじめ、あさりとイカ、マッシュルームが入っているので、奥の方のご飯にもちゃんと具材が行き渡っています。

実食してみると、魚介の風味とトマトやスパイスの香りがしっかりと感じられ、濃厚ながらも飽きずに食べすすめられるおいしさです。お米の硬さもちょうどよく、炊飯器で作ったとは思えない出来栄えでした。

パパッと作れて立派なメインになるので、忙しい平日の夕食にもいいかもしれません。見栄えもするので、おもてなしやパーティーにもおすすめです。

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今回は炊飯器で炊きましたが、フライパンでも作れます。おこげも楽しみたい方、より本格的な味に仕上げたい方は、ぜひフライパンでお試しください。口コミを見ると、ミックスシーフードや冷凍むきえびなどを入れてもおいしく仕上がるそうですよ。

今回紹介した商品

商品名：「炊飯器で炊くだけ　魚介のパエリア」

内容量：280g（精米150g・調味液130g）

価格：626円（税込）

※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗または公式サイトでご確認ください