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夜食やランチに♪パパッと作れる「一人鍋」が簡単&便利!

夜食やランチに♪パパッと作れる「一人鍋」が簡単&便利!
一人のランチや夜食にはササッと作れるものがいいですよね。そんな時におすすめなのが栄養もバッチリとれる「一人鍋」。具材を切ってお好みのだしやスープで煮るだけなのでとっても簡単ですよ。バラエティーに富んだレシピを集めましたので、チェックしてみて下さいね♪
Kayoko*
Kayoko*
2018/01/24
2021/10/07
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冷凍ギョーザで簡単!豆苗ともやしの一人鍋

冷凍ギョーザやもやしなどで作る節約一人鍋。鶏がらスープと仕上げのごま油だけでOK!もやしと豆苗のシャキシャキ感を残すために軽く煮て下さいね。

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練り梅が◎!旬野菜と豚バラ肉のトロトロ一人鍋

こってりとした豚バラが、さっぱりした練り梅とベストマッチ!たっぷりの旬野菜と一緒に召し上がれ♪さつま芋入りで食べ応えもバッチリです。

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あっさり味♪市販のわかめスープで一人鶏すき鍋

市販のわかめスープで作るお手軽レシピ。鶏肉とたっぷり野菜で栄養満点です。あっさり味が夜食にピッタリ!

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体ぽかぽか!ピリ辛豆腐チーズの一人鍋

調味料は中華スープの素だけ!豆腐やニラなどの具材に、キムチとチーズがよくからみます。ピリ辛で体が温まりますよ。

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レンジにおまかせ!市販のスープでねぎ塩一人鍋

市販のねぎ塩スープに水と醤油を足して沸騰させたお手軽だしを使います。鍋の具材にだしを入れてレンチンすれば完成。特に忙しい時におすすめです!

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お鍋はたくさんの野菜がとれて体が温まりますよね。一人鍋なら洗い物が少ないので、うれしい限り!冷蔵庫にある余り野菜を使って、ササっと作ってみて下さいね♪

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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