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食欲増進!「にんにくソース」で作る絶品スタミナおかず

食欲増進!「にんにくソース」で作る絶品スタミナおかず
疲労回復や食欲増進などたくさんの効能がある「にんにく」は、夏の暑い時期にオススメの食材です!今回はにんにくをソースにして、その味わいと香りでおかずがたくさん食べられるレシピをピックアップしました。夏バテ対策にいかがですか?
Kayoko*
Kayoko*
2016/07/15
2021/10/07
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スタミナとんてき♪ガツンとにんにくソース味

グローブ状にカットした豚ロース肉に、たっぷりのニンニクと濃いサラサラソースをかけていただきます。ご飯もお酒も進むガツンとスタミナ系おかず!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/91634/blog/14440970

香草まぐろのにんにくソース

タイムでマリネしてからソテーしたまぐろのお刺身に、にんにくとトマトの香りが効いたこってりソースをかけて♪冷えた白ワインにぴったりですよ。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/22571/blog/11200103

チキンソテーにんにくソースがけ

蓋をせず皮目から焼いて、皮がパリっと中はジューシーなチキンソテーに、にんにくしょう油味のソースがベストマッチ!香りと味がたまらない、食欲をそそるおかずです。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/100292/recipe/657064

茄子・にら・豚ミンチのにんにくソース

マーボー茄子風ですが、酸味のあるひと味違った夏向きのレシピ。こってり味なのでご飯にかけるのもオススメです!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/12006/blog/12555335

茹で鶏肉とブロッコリーのサラダ~梅にんにくソース~

「梅にんにく+ごま油」でさっぱりした味わいの和風サラダ。そのままでも、ご飯にのせてもおいしいですよ♪鶏胸肉を使っていますが、ささみや豚しゃぶ肉でもOK。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/128733/blog/14579272

豚肩ロースのステーキ~味噌にんんくソース~

にんにくがゴロっと入ってホクホク♪味噌とめんつゆベースの濃厚な味わいのソースが、食欲を増進させること間違いなし!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/35529/blog/13490280

どれも濃いめのしっかりした味付けで食欲が増進しそうですね。毎日の食卓に「にんにくソース」を積極的に取り入れて、暑い夏を乗り超えませんか?

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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