【動画レシピ】デリ風♪ベーコンとじゃがいものコンソメホットサラダ

動画をチェック！「ベーコンとじゃがいものコンソメホットサラダ」

茹でたじゃがいもと、マヨネーズで炒めたベーコンと玉ねぎを混ぜたデリ風ホットサラダ。じゃがいもやゆで卵がごろっと入って食べごたえ満点です！

材料・作り方の詳細

【材料】（4人分）
じゃがいも… 4個
人参… 1本
半熟ゆで卵… 4個
バター… 大さじ2
マヨネーズ… 大さじ2
にんにく(みじん切り)… 2片分
ベーコン(ハーフサイズ)… 8枚
玉ねぎ(スライス)… 1/2個
コンソメ… 小さじ1
塩コショウ… 少々
ブラックペッパー… 好みで

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
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※動画は2人分にて、調理・撮影を行っています。

調理のポイント

ベーコンはこんがりとするまで、じっくり火を通しましょう。玉ねぎの炒め加減や卵の半熟加減は、お好みで調整してくださいね！（レシピブログ編集部）

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味付けにコンソメを使っているので、子どもの口にも合いますし、大人はお酒のお供にピッタリです♪ポテサラとは違う、一風変わったホットサラダ。ぜひお試しくださいね～。


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