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野菜がすすむ!牛肉でとっておきの「ごちそうサラダ」

野菜がすすむ!牛肉でとっておきの「ごちそうサラダ」
たっぷりの野菜もぺろりと食べられる「牛肉のごちそうサラダ」をご紹介します。お肉をトッピングしているから、おかず感覚で野菜がすすみますよ♪作り方はシンプルですが、華やかなルックスで見栄えも◎。さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう。
pon
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2021/05/30
2021/10/07
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牛肉と豆苗のスタミナサラダ

豆苗とパプリカで彩りきれい♪にんにくと焼き肉のたれでしっかり味付けた牛肉をのせていただきます。

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牛肉のあっさりさっぱりサラダ

ドレッシングにバルサミコ酢を使って、特別感のある一品に。牛肉を塩胡椒で炒め、紫玉ねぎやベビーリーフなどと合わせます。

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牛肉とトマトの生姜ドレッシングサラダ

牛肉はゆでてさっぱり。酒を加えるとくさみも気になりません。おろし生姜とだし醤油のドレッシングで召し上がれ!

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牛肉とひらひら大根の韓国風サラダ

コチュジャンと味噌で炒めた牛肉がピリ辛でやみつきに♪お好みで刻みねぎやごまをトッピングするとおいしいですよ。

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ヤムヌア タイの牛肉サラダ

市販のローストビーフをアレンジします。醤油ベースに香菜やレモン果汁で異国風に。あれば魚醤を使うと雰囲気が出ます。

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牛肉と一緒にいただけば野菜もぺろり♪といけちゃいそうですね!あっさり系・がっつり系といろいろな味付けが合いますので、ぜひ気になったレシピでお試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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