SNSで“いいね”1万超！「にら」の大人気レシピ
悪魔の壺にら
これ、マジで旨いニラです
— リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825) April 19, 2020
自宅でラーメン屋さんの味
「悪魔の壺ニラ」
ニラ1袋100gに味噌小2、醤油小1、塩小1/4、味の素小1/3、一味唐辛子小1/2、ごま油小2、おろしにんにく少々いれ良く混ぜるだけ
作りたてでもイケますが、一晩寝かせると最強
即席ラーメンに乗せてみてください、飛べます pic.twitter.com/eBpRx7GXLX
調味料と和えるだけで完成！某ラーメン店で人気の「壺ニラ」風のレシピです。ラーメンのトッピングやご飯のお供にぴったり。ピリッとした辛さにやみつき必至です！
にらだれ味玉
家飲みを天国にする【ニラだれ味玉】
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) June 12, 2019
これ、夏の暑さに耐えてでもつくる価値あると思うのです…
ニラの香りが移った味玉のこのおいしさ…
ゆで卵5個、ニラ1/2束、めんつゆ140ml、水大さじ6、ごま油大さじ1/2、豆板醤・チューブ生姜・チューブにんにく各小さじ1/2をポリ袋へ。冷蔵庫で8時間漬け完！ pic.twitter.com/84oQ6vjhGY
ゆで卵と合わせたレシピです。ゆで卵は沸騰したお湯で7分ほどゆでるのがちょうどよいのだそう。漬け汁は水で薄めて麺類のたれにするのもおすすめとのこと♪
とろっとろ豚にら玉
たった10分で作れる最強のおかずがこちらです！
— 森シェフ (@yohtaro007) March 1, 2023
【材料】
豚バラスライス…..200g
ニラ…..1束
卵…..3個
塩コショウ…..少々
サラダ油…..小さじ2
ごま油…..小さじ2
料理酒…..大さじ1
醤油…..小さじ1
ごま油…..小さじ1
酢…..小さじ1/2
鶏ガラスープの素…..小さじ1/2
ニンニクチューブ…..1cm pic.twitter.com/Jyvn9blJsT
豚バラ肉や卵と合わせた炒め物のレシピです。にんにくとごま油の香りも相まって、食欲倍増！10分でササッとメインおかずが作れるのはうれしいですね♪
超絶簡単！悪魔的にうまい豚にら
【材料 2人分】
— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) May 13, 2023
豚肉 : 150g
焼肉のタレ:大さじ3
もやし: 200g
ニラ : 3束
塩胡椒 : 適当
（↓合わせタレ）
焼肉のタレ : 大さじ2
酒 : 大さじ1
ごま油 : 大さじ1
豚肉やもやしと合わせたレシピです。レンジで作れるので忙しい日にも◎。旨味たっぷりな焼肉のたれを使うので、最小限の調味料でOK。一度作ったら覚えられそうです。
にらペペ
一瞬目を離した隙に、妻と義妹に完食されてました
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) November 22, 2019
味見しかできてないけど旨いです
[ニラペペ]
半分に折ったパスタ 半分に切ったニラ1/2束 顆粒鰹だし小1/2 水280mlを容器に入れ
600Wで通常茹で時間+2分
水を捨てオリーブオイル大さじ1.5 めんつゆ大1 チューブにんにく2cmを和え一味唐辛子を振り完成 pic.twitter.com/XD08xNoWH6
にらを具材にしたペペロンチーノ風のレシピ。和風のだしがしっかりききつつも、ガツンとしたにんにくの香りが◎。一味唐辛子をふって召し上がってください♪
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寒い時期が旬のにら。今の季節のものは甘味が増していておいしいですよ♪ぜひ作ってみてくださいね。
