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ストックできて便利!「ドライトマト」のパスタ5選

ストックできて便利!「ドライトマト」のパスタ5選
日持ちのする「ドライトマト」を常備しておくと何かと便利です。今回はドライトマトで作るパスタのレシピをご紹介。和洋を問わずいろいろな組み合わせを楽しめるので、ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
pon
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2021/01/25
2021/10/07
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ドライトマトのアンチョビーパスタ

具はドライトマトのみのシンプルなパスタです。にんにくやアンチョビペーストで味がバッチリ決まりますよ。

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オイルサーディンとドライトマトの和イタリアンパスタ

パスタをお出汁でゆでるアイデアが斬新!ドライトマトや缶詰など、ストック食材で作れるのも嬉しいレシピです。

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ドライトマトとベーコンのパスタ

しめじやベーコンを足せばボリュームが出ておいしさもアップ♪味付けに昆布茶を使うことで旨みも増します。

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サラミと黒オリーブ、ドライトマトのパスタ

ドライトマトはオイルを切ってから使います。サラミにオリーブを合わせたおつまみにもなるパスタです。黒胡椒はたっぷりめがおいしい!

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しいたけとドライトマトのパスタ

しいたけや塩昆布など和の乾物とドライトマトの酸味が絶妙にマッチ!シンプルに塩で味付け、粉チーズをかけていただきます。

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旨みが詰まったドライトマトはそれだけでもおいしいですが、缶詰やきのこ類を合わせればさらに味の幅が広がりそうですね。ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちでもお試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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