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ビーフをさっぱり仕上げに♪「レモンステーキ」のおすすめレシピ

ビーフをさっぱり仕上げに♪「レモンステーキ」のおすすめレシピ
お肉を堪能できるごちそうメニュー「ステーキ」。こってり濃厚なソースもおいしいですが、あっさりいただくのもおすすめです♪そこで今回は、牛肉をさっぱりと仕上げる「レモンステーキ」のアイデアをご紹介。レモン+バターやレモン+醤油などバリエーションも豊富ですよ!
pon
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2020/11/04
2021/10/07
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まな板いらず!レモンステーキ

ステーキ肉をハサミでカットしながら香ばしく焼きます。レモンに塩胡椒、ステーキソースを添えて召し上がれ♪

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冷凍保存もできる!レモンバター

室温に戻したバターにレモン果汁やパセリを混ぜ込みます。空気を含ませてあるから、お肉にのせるとふわ~っと溶けますよ。

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レモン醤油ステーキ

にんにくとスパイス、レモン醤油でリーズナブルなお肉もおいしく♪付け合わせの野菜もモリモリ食べられます!

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佐世保風レモンステーキ

長崎名物のレモンステーキをホットプレートでお手軽に再現♪残った煮汁にごはんを入れて〆るのもおすすめです。

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レモンおろしステーキ

定番の大根おろしソースにレモンをプラスしてさらにさっぱり♪ソースはレンジでかんたんに作れて、加熱することで甘みが増します。

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シンプルにレモンを絞るだけでも、ソースにレモンを足してもOK!レモン風味でお肉をさっぱりといただけますので、ぜひおうちでも試してみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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