ちらし寿司や炊き込みごはんにも！穴子が主役のごはんものレシピ
ふんわりとした身がおいしい「穴子」。蒲焼き以外の状態で手に取る機会は少ないかもしれませんが、、じつは夏が旬のお魚です。今回は穴子が主役のごはんものをご紹介！生の穴子よりも手軽な「焼き穴子」のアレンジアイデアもありますので、ぜひお気軽に試してみてくださいね。
2020/08/26
2021/10/07
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穴子丼
あな玉丼
穴子のレンジ蒸し寿司
穴子の炊き込みごはん
焼き穴子の押し寿司
夏の穴子は脂が少なく淡白で、暑い時期でもさっぱりと食べやすいですよ♪ご紹介したレシピを参考に、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
