麺の別ゆで不要！たっきーママさんのラクうま「パスタ」レシピ
一品で満足できるパスタ料理ですが、大きいフライパンや鍋を洗うのが面倒に感じることがありませんか？そこで今回は、奥田和美（たっきーママ）さんのアイデアに注目！ワンパンやレンチンなど、麺の別ゆでなしに作れるのに本格的なおいしさを楽しめますよ♪
2025/10/16
2025/10/16
フライパン1つでペペロンチーノ
定番のペペロンチーノはワンパンが正解！煮ているうちに乳化が自然にできるから、誰でもコツ要らずで作れちゃいます♪
なすとベーコンのバター醤油パスタ
おだしとバター醤油の香りが食欲をそそる♪具材をしっかり焼いてから煮るのがおいしさのポイントです。お好みできのこを加えても◎。
フライパンで完結！トマトパスタ
にんにくたっぷりのオイルと、ソーセージの旨味でシンプルなのにおいしいトマトパスタです。少ない調味料で味がばっちり決まります！
レンジで濃厚！明太クリームパスタ
生クリームを使わなくてもしっかり濃厚！明太子やバターはパスタの加熱後によく混ぜ合わせます。海苔やねぎなどのトッピングも合いますよ♪
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どのパスタも手間なく、身近な材料で作れるのがうれしいですね♪忙しい日や休日のごはんにぴったりですので、ぜひ気になったレシピでお試しください！
たっきーママ（奥田和美）さん
料理研究家。2人のお子さんをもつ4人家族。「フーディストアワード」のお弁当部門において3年連続グランプリを受賞。2016年に発表された「第3回 料理レシピ本大賞 in Japan」の「料理部門」で入賞。著書『超簡単3STEPでササッと1品！ たっきーママの 作りおき神副菜』も好評発売中。
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奥田和美／たっきーママ(@kazumiokuda)
