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リーズナブルでボリューム満点!「厚揚げ×もやし」の節約おかず

リーズナブルでボリューム満点!「厚揚げ×もやし」の節約おかず
厚揚げともやしは使い勝手がよく、日々のおかず作りに役立ちますよね♪どちらもリーズナブルだから、節約時の食材選びにもぴったりです。今回はお財布に優しく、お腹を満たすボリュームもあるおかずレシピをご紹介します。作り方もかんたんですので、ぜひ参考にしてくださいね。
pon
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2020/03/16
2021/10/07
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厚揚げのもやしあんかけ

香ばしく焼き色をつけた厚揚げに、もやし餡をかけるだけ!もやしはシャキシャキ食感を残すのがポイントです。

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厚揚げともやしのハムねぎだれ

カリっと焼いた厚揚げにゆでもやしとハムねぎだれをオン。たれは酢醤油やごま油、すりごまを混ぜるだけとお手軽です。

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厚揚げともやしの海苔塩炒め

海苔の風味が生きたシンプルな炒めものです。調味料は塩のみ!お好みでにんにくやラー油をプラスするのもおすすめ◎

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もやしと厚揚げのアラビアータ風

にんにく&唐辛子が効いたトマト味の炒めもの。片栗粉をまぶすひと手間で味がよく絡み、水っぽさも防げます。

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厚揚げともやしのドライカレー

カレーのしっかり味で野菜が主役でも満足♪カレールウのほかにウスターソースや粉チーズでうまみを足すのがポイントです。

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ご紹介したレシピは主役の厚揚げともやし以外の材料も身近なものばかりです。お気軽に試せますので、節約時はもちろん普段のメニューにもぜひお役立てください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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