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ルウなしでおいしい!コクうま「ベーコンシチュー」

ルウなしでおいしい!コクうま「ベーコンシチュー」
寒い季節に食べたくなるメニューといえば「シチュー」が思い浮かびますね。さまざまな味や組み合わせが楽しめる定番メニューですが、今回は「ベーコン入りのクリームシチュー」をご紹介します。どのレシピもシチュールウなしで作れるのがポイント。ベーコンと冷蔵庫にあるもので気軽にお試しいただけます♪
pon
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2020/01/15
2021/10/07
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ゴロゴロかぼちゃとベーコンのシチュー

ベーコンのうまみとかぼちゃの甘みが楽しめます。基本は牛乳で作れますが、お好みで生クリームを加えると濃厚な仕上がりに。

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白菜とベーコンのホワイトシチュー

とろける白菜がたっぷり入った冬らしい一品。水と牛乳で煮て、黒胡椒と粉チーズで味を調えたらできあがりです。

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さつま芋とベーコンのシチュー

ホクホクのさつま芋にブロックベーコンが存在感バッチリです。ベーコンから出た油を使うから、バターなしで作れるのが嬉しい♪

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ベーコンとかぶのシチュー

かぶは葉の部分も余さず使い、彩り&栄養価アップ!味付けはシンプルにコンソメのみ。お好みで黒胡椒を挽いていただきます。

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厚揚げとベーコンのクリームシチュー

厚揚げ入りのシチューはボリューム満点。玉ねぎやきのこなど火の通りやすい具材を使うので、忙しい日でもぱぱっと作れます。

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クリームシチューは定番メニューだけに、ご紹介した以外にもバラエティ豊富なレシピがありますよ♪ご自宅でもぜひお気軽に作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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