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ピリ辛味でお箸が止まらない!ラー油入りの絶品うどん

ピリ辛味でお箸が止まらない!ラー油入りの絶品うどん
涼しいお部屋と暑~い外。夏は寒暖差で体調を崩しやすい方も多いのでは。本格的にバテる前に、しっかり食べてスタミナをつけましょう♪今回は定番メニューのうどんに「ラー油」を使ったレシピをご紹介します。ピリっと刺激的で、ついつい箸が止まらなくなりますよ!
pon
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2019/08/17
2025/09/29
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ピリ辛肉つけうどん

めんつゆにラー油と一味唐辛子を合わせてつけ汁に。出汁やお肉のうまみと辛さが絶妙にマッチします。

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豆乳豚キムチうどん

豚肉はうどんと一緒に茹でて時短に。豆乳と白だしのスープにキムチやねぎ、ラー油をトッピングしてできあがりです。

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うまトマ冷やしうどん

炒めたひき肉にぽん酢とラー油を合わせ、酸っぱ辛いタレを作ります。きゅうりとうどんにたっぷりかけていただきま~す!

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食欲がない・・・と言いつつもピリ辛味でついつい食べ進むこと間違いなしですよ♪夏休みのお手軽ランチにもぜひ参考にしてくださいね!

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WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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