シャキほく♪「長芋×バター」の組み合わせにやみつき!
長芋バター
【長芋バター】
— つぶやき食太郎 | お手軽料理レシピ (@shokutarokun) November 27, 2022
皆様おはようございます😙👍さて今回は長芋で1品作ってみたよー🤤長芋って、すり下ろしたり、刻んだりと生で食べるのが主流ですよね✨でも加熱するとホクホクになります🤩これがまた美味しいんですよねー👍そしてバターとの相性良し🤤
今日も素敵な一日を✨🎶#レシピ動画 pic.twitter.com/x8jIewiQzI
最初にご紹介するのは、長芋を揚げることで一層ほくほく感が増した一品。一口サイズで食べやすく、おつまみにもおすすめです!にんにくの香りも◎。
豚肉と長芋のバター醤油炒め
長芋って焼くと美味しいんです…!
— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) April 29, 2025
【豚肉と長芋のバター醤油炒め】
長芋がシャキホク× バター醤油のコク
食感も味も大満足。
おつまみにもごはんのおかずにも◎
材料(2人分)
豚こま切れ肉…200g
長芋…200g
バター…10g
醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
にんにくチューブ…2cm
サラダ油…小さじ2… pic.twitter.com/np7aaBZYn1
続いてご紹介するのは、豚こま切れ肉と合わせた一品。みりんを加えることで奥深い味わいになりますよ。食べ応えもばっちりでご飯もすすみます♪
ささみと長芋ののり塩焼き
材料(2人分)
— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_food) October 3, 2023
ささみ 4本(200g)
長芋 250g
焼き海苔 1枚
塩 少々
片栗粉 大さじ1
油 大さじ1
[A]
酒 大さじ1
塩 小さじ1/3
バター 5g
こちらは鶏ささみや海苔とあわせた一品。鶏ささみにはあらかじめ塩と片栗粉をふってくださいね。酒、塩、バターだけで驚きのおいしさです!
長芋のベーコン
長芋のベーコン🥓
— ゆるめし店長(元飲食店店長) (@4bzCVpo3Mf0Anjm) February 5, 2023
【使用食材】
長芋→3分の1
ベーコン→5枚
海苔→ちょい
【調味料】
オリーブ→大さじ1
バター20g
ポン酢→大さじ2
塩→小さじ半分#酒好き #晩酌メニュー #お手軽レシピ #料理 #簡単おつまみ #バター #ポン酢 #ベーコンレシピ #長芋レシピ #パタポン #ゆるめし店長 pic.twitter.com/Yj8zvkngiN
続いてご紹介するのは、ベーコンと海苔と合わせた一品。濃厚なバターとさっぱりとしたポン酢が相性ぴったり。噛む度にベーコンの旨味があふれます!
長芋とウインナーのめんつゆバター炒め
【長芋とウインナーのめんつゆバター炒め】
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) June 28, 2022
①フライパンを熱してバターを加えて中火で長芋を炒める
②ウインナーを加えて炒める
③ウインナーに焼き色がついたらめんつゆ、鶏ガラスープの素、ブラックペッパーを加えて炒めてお好みでバターをのせたら完成! pic.twitter.com/QWzcTu6QaD
最後にご紹介するのは、ウインナーと合わせた一品です。味付けは鶏がらスープの素とめんつゆで。すっきりした味にバターが加わってたまらない味わいに♪
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長芋とバターを組み合わせたおかずをご紹介しました。ぜひ、お気に入りの一品を作ってみてくださいね!

