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ちくわ×こんにゃくで!節約サブおかずレシピ

ちくわ×こんにゃくで!節約サブおかずレシピ
ちくわとこんにゃくはどちらもお手頃価格で、普段のおかず作りにぴったりですよね!今回はこのふたつを組み合わせたかんたんおかずの作り方をご紹介します。材料はシンプルで、難しい手順もありません。多めに作っておけばあと一品のサブおかずやちょっとしたおつまみに便利ですよ♪
pon
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2018/05/15
2021/10/07
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ちくわとこんにゃく煮

ちくわとこんにゃくを和風出汁で煮るだけ!シンプルでかんたんですが、間違いない味でぱくぱく食べられます♪

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ちくわとこんにゃくの照り焼き

醤油とみりんの甘辛タレを絡ませたおかず。こんにゃくは切れ目を入れ、水分をしっかり飛ばすことで味がよ~く染みますよ。

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ちくわとこんにゃくのピリ辛炒め煮

5分もあれば作れるスピードレシピです!唐辛子のピリっとした辛さが甘辛味のアクセントに。ねじりこんにゃくは食感も楽しめますよ♪

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ちくわとこんにゃくの生姜煮

こんにゃくは下茹でするワンステップで臭みが軽減されます。薄口醤油と爽やかな生姜の香りで上品な味付けに♪

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糸こんにゃくとちくわの大葉ごまがらめ

水気を飛ばした糸こんにゃくとちくわを炒め合わせ、醤油やみりんで味付け。ごまをたっぷりと絡めます。仕上げに大葉を混ぜ込んでできあがり!

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節約食材でもおいしさはピカイチ!ちょっとした箸休めやお弁当のすき間など・・・地味ですが存在感のあるおかずが作れますよ♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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