さっぱり味が夏にうれしい♪「ドリンク＆スイーツ」レシピ
暑さに疲れた体を癒す「ひんやりドリンク＆スイーツ」の作り方をご紹介します。教えてくれるのは人気フーディストの四万十みやちゃんです。フルーツや季節の野菜を使って、さっぱりと仕上げているのがポイント！夏のおやつタイムにぜひお試しくださいね。
2025/07/27
2025/07/27
レンジで簡単！チーズケーキ
クリームチーズに生クリームやヨーグルトを混ぜてレンジ加熱し、よく冷やします。フルーツはパインを使うのもおすすめです♪
完熟バナナとベリーのスムージー
完熟バナナの甘味とミックスベリーの酸味がマッチしてさっぱりと飲めます。豆乳・牛乳のどちらでもおいしく作れますよ。
いちごで簡単アイスクリーム
切ったいちごに生クリームなどを混ぜて冷やし固めます。ヨーグルトのさわやかさと練乳のミルキー感がいちごとマッチしておいしい♪
材料3つ！ブルーベリーアイスクリーム
保存袋に材料を入れて凍らせるだけ！軽くもみほぐしてから盛り付けます。ブルーベリーのほどよい酸味が夏にぴったり♪
トマトのヨーグルトプリン
フレッシュトマトの甘酸っぱさを楽しめる、さっぱり味のプリンです。トマトとはちみつレモンのソースをかけて召し上がれ♪
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ご紹介したレシピは火を使うシーンも少なく、暑い日でも気軽に作れそうです！四万十みやちゃんのアイデアを参考に、ぜひおうちでもお試しくださいね。
四万十みやちゃん
ニックネームの由来でもある、高知県四万十市在住。フィットネスジムのスタッフとして働きながら、レシピ開発など料理の仕事に従事。数々のコンテスト受賞歴を持つ実力派で、電子書籍を含むレシピ本も多数出版している。ブログでは、“簡単・時短・美味しい”をモットーとした料理を発信し、人気を集めている。
※四万十みやちゃんへの取材・仕事依頼はこちら
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「四万十住人の 簡単料理ブログ！」
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shimanto-miya(@shimanto_miya)
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