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みんな大好き!じゃがいもとコーンのデイリーおかず

みんな大好き!じゃがいもとコーンのデイリーおかず
じゃがいもとコーン。どちらも好きな人が多い食材ですね。今回はこの定番食材を使った、普段の献立にぴったりなおかずをご紹介します。飽きのこない組み合わせで、副菜・主菜とバリエーション豊富に活躍しますよ♪ぜひ一度お試し下さい。
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2017/08/02
2021/10/07
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じゃがいもとコーンのマスタードマヨサラダ

ほくほくのじゃがいもにコーンと枝豆の粒感がポイント。ツナの旨味がたっぷりです。マスタードの刺激が良いアクセントに♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/151/blog/10240875

ポテトとコーンのマヨ黒胡椒炒め

マヨネーズでまろやかに炒めてお醤油で仕上げます。黒胡椒はたっぷりめがおすすめ!水っぽくならないよう、強火で炒めるのがポイントです。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/8283/recipe/1041004

揚げないハッシュドポテト

潰したじゃがいもにコーンやハムを混ぜて揚げ焼きに。油は5ミリ程度でOKです。とても簡単に作れるので、たくさん作ってお弁当に入れてもいいですね♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/765093

じゃがいも丸ごと鮭コーンカップ

じゃがいもを器に見立てた、丸ごと食べられるおかずです!鮭フレークとコーンを詰めて、チーズをかけたらトースターへ。皮までおいしく食べられますよ♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/89199/blog/15197231

ジャガイモ超!ごろごろメンチカツ

じゃがいもは潰しすぎないのがポイント。いもとコーンの食感を楽しめます。カレー粉やハーブを使って風味豊か♪しっかり味がついているので、揚げたてをサクっといただくのが最高!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/201659/recipe/1029439

コーンは冷凍や缶詰でも気軽に買えますが、今が旬の時期です。生とうもろこしを使えば味も食感も良くなるので、お店で見かけたら買ってみてはいかがでしょうか♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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