定番食材でもマンネリしない！玉ねぎ×鶏肉のおかず

安くて手軽に買える玉ねぎと鶏肉。どちらも普段の食卓に使える身近な食材ですね。今回はこの玉ねぎと鶏肉を使ったおかずのレシピをご紹介します。いつもの定番メニューからちょっとおしゃれなメニューまで。和洋色々バリエーション豊富なので、飽きずに楽しめますよ！

pon

2017/03/15

2025/01/30

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鶏肉と紫玉ねぎのカラフルソテー

鶏肉と紫玉ねぎのシンプルソテー

丸山みかんさん

紫玉ねぎを使えば、いつものソテーも彩りよく仕上がります。大葉の緑とトマトの赤でお皿がカラフルに♪オリーブオイルで香ばしく焼いていただきます。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/90271/recipe/611842

チキンチャップ

Legeloさん

こんがり焼いた鶏肉をケチャップ風味のソースで蒸し焼きにします。赤ワインを加えるのがポイント！ご飯・パン・お酒何にでも合う、簡単だけど豪華なごちそうレシピです♪

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鶏むね肉のしょうが焼き

柔らか鶏むね肉のしょうが焼き

shinkuさん

定番のしょうが焼きを鶏むね肉でヘルシー＆ローコストに作ります。味付けは麺つゆで簡単に♪柔らかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

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チキンストロガノフ

mayumiたんさん

ペコロス（小玉ねぎ）やマッシュルームを炒め、鶏肉と一緒に煮込んだロシア料理です。サワークリームの爽やかな風味が独特！イタリアンパセリを飾り、マッシュポテトを添えたらできあがりです。

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定番食材のアレンジは、どれだけ覚えておいても困りませんね。最近似たような献立が続くかも･･･なんてときは、新しいメニューに挑戦してみてはいかがでしょうか。