そうめん弁当、食べづらいなんて言わせない！山本リコピンさんの100均アイテム活用アイデア

お弁当でそうめんを持っていくときに困るのが、麺がくっついて食べづらくなってしまうこと。そんな悩みを解消してくれる方法として、料理研究家の山本リコピンさんがおすすめする100均の「氷棒袋」を活用したアイデアをご紹介します。

麺のゆで方は普段通りでOK！

まず、普段通りにそうめんをゆでたら、冷水でしっかり冷やし、その後すぐに「氷棒袋」に詰めます。

時間が経つと水分を吸って詰めづらくなるので、すぐに詰めるのがポイントです。

「氷棒袋」に入れたら、菜箸で一口サイズに

「氷棒袋」にそうめんを詰めたらジッパーを閉じ、菜箸を使って半分か1/3に分けます。こうすることで取り出しやすく、食べやすい一口サイズになります。100gのそうめんで、「氷棒袋」約5本分が作れます。

「氷棒袋」を密閉したら、冷蔵庫で冷やすだけ

「氷棒袋」に詰めた後は、冷蔵庫で冷やすだけでOK。冷凍すると食感が悪くなるので、冷蔵庫で冷やすのがベストです。

保冷やコンパクトさも◎

冷蔵庫で冷やしておけば、お弁当バッグの保冷効果を助け、暑い日でも安心して持たせることができます。また、食べ終わった後に袋をたたんで持ち帰ることができ、荷物がかさばらないのもうれしいポイントです。

食べるときは、スープジャーに一口分ずつ入れるだけ

めんつゆが入ったスープジャーにひと口分ずつ入れれば、麺がほぐれやすく、食感も保たれているので、おいしく食べることができますよ。

山本リコピンさんのInstagramでは、そうめん弁当のアイデアを動画でわかりやすく紹介中。ぜひこのアイデアを使って、暑い日のお弁当をもっとおいしく、便利に楽しんでくださいね！

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山本リコピンさん

フーディストノートアンバサダー、料理研究家。簡単だけどビジュアル感のある日々のごはんや中学生弁当を発信。企業のレシピ開発やコラム執筆など幅広く活動している。

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