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ゆでたそうめんが余ったら・・・「チヂミ」にリメイクしちゃおう!

ゆでたそうめんが余ったら・・・「チヂミ」にリメイクしちゃおう!
暑い季節に登場の機会が増える「そうめん」ですが、せっかくゆでたのに中途半端に余ってしまうこともありますよね。時間が経ったものは味が落ちるけれど、捨てるのはもったいない・・・。そんなときは「チヂミ」にリメイクしてみてはいかが。コツいらずでもちもちに生まれ変わりますよ♪
pon
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2021/07/18
2021/08/05
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そうめんチヂミ

そうめんに卵、小麦粉などシンプルな材料で作れます。ごま油で香ばしく焼いたら、酢醤油だれをつけて召し上がれ♪

チーズそうめんチヂミ

余ったそうめんにねぎや片栗粉、チーズなどを混ぜれば生地のできあがり。じっくり焼けばチーズが溶けてカリカリ、中はもっちりと仕上がります。

そうめんとくるみのチヂミ

ハムやにんじんなどの具材をプラス。くるみの食感がアクセントになってつい箸がすすみます♪

そうめんのカリカリ焼き

そうめんにかつお節とねぎ、チーズを混ぜます。卵や粉類なしでもくっついてカリカリに♪爽やかな風味のつけだれでいただきます。

梅と大葉の和風そうめんチヂミ

梅干しをつけだれと具に使って爽やかに♪大葉や酢醤油のさっぱり感が夏にぴったりのそうめんチヂミです。

そうめんの使い道に困ったときはチヂミ♪覚えておけば、余らせたときも大活躍ですね!チヂミはおつまみやおやつにぴったりです。ぜひお気軽にお試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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