北海道名物「ラーメンサラダ」を作ってみよう！

レタスに水菜、トマトと野菜がたっぷり。中央には風味豊かな手作りゴマだれで和えたラーメンをドーン！と置けば完成です♪

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ミックスビーンズとコーンの水煮がたっぷりで、食物繊維をしっかり摂れるレシピです。ドレッシングはマヨネーズをベースに、北海道名物の山ワサビで辛さとコクをプラスします。

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レタスやきゅうり、玉ねぎなど野菜がたっぷりです。人参とキャベツは千切りにすることで食感がよく、生でも美味しく食べられます。ホタテやエビなど海の幸をのせて豪華なサラダに！

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香ばしく焼いたナスや大葉など夏野菜がたくさん。もやしも一袋使い、ボリュームたっぷりに仕上がっています。ドレッシングは仕上げにかけるので、麺が固まらないように、マヨネーズで和えておくのがポイント♪

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焼き目をつけたスパムとまったりしたアボカドで食べ応え十分なラーメンサラダです。納豆とオクラのネバネバで元気が出そう！ドレッシングはコチュジャンを使ったピリ辛味です。

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