トッピングも楽しめる!クラウドブレッドの活用レシピ
ふわふわとした見た目と食感のクラウドブレッド(雲パン)をご存知ですか?クラウドブレッドは少ない材料で作れる低糖質パンとしても知られており、一時期話題となりましたが、そのまま食べるのはもちろんトッピング等でいろんな活用を楽しむこともできるんですよ!そこで今回はクラウドブレッドの基本レシピやアレンジレシピをまとめてみました。ぜひチェックしてみてくださいね♪
2020/10/30
2021/10/07
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材料3つ!雲のようなふわふわ食感「クラウドブレッド 」
材料4つ♪クラウドブレッド
クラウドブレッドでフルーツタルティーヌ
クラウドブレッドでズッキーニのカレーピザ
チーズ代わりに豆腐を活用♪
メレンゲを作るのが大変そう…という方は、卵白を少し凍らしてみてから混ぜてみるのがおすすめ。冷やすことでメレンゲが作りやすくなるので、ぜひ試してみてくださいね♪