素朴なおいしさ♪さつまいもとお餅で作る「ねりくり」って知ってる？
南九州の郷土料理で、「ねったぼ」や「からいも餅」などとも呼ばれている「ねりくり」。聞いたことない！という方もいるのではないでしょうか。柔らかい口当たりの和菓子で、さつまいもとお餅で作るとなれば、おいしいこと間違いなしです！食べたことないという方も、ぜひご家庭で作ってみてくださいね。
2017/11/13
2021/10/07
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切り餅で鹿児島ねったぼ
サツマイモでねったぼ
ココアのからいもねったぼ
さつまいものねりくり饅頭
かぼちゃでも作れる！
仕上げにまぶす粉はきな粉が定番ですが、抹茶やココアなどいろんな種類を用意して作っても楽しいです♪一度にたくさんの量を作ることができるので、ぜひお好みの硬さやフレーバーなどを見つけてくださいね。
