あっさりお肉にコクをプラス！「鶏むね肉×バター」の絶品レシピ集
節約食材として大活躍する鶏むね肉。ヘルシーでもあるので脂っこいものはちょっと…というときにはかなり重宝しますが、あっさりしすぎて何か物足りないのよね…というときにはバターと組み合わせるのがオススメです。いつもと違うレシピにチャレンジして、料理のバリエーションを増やしちゃいましょう♪
2017/02/27
2021/10/07
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鶏むね肉の塩麹バターソテー
鶏むね肉と新じゃがの甘辛ガーリックバター炒め
鶏むね肉と長芋の柚子こしょうバター炒め
鶏むね肉と舞茸のケチャップ風味バター炒め
本場アメリカ〜ン！バターチキンナゲット
鶏むね肉のパサつきが気になるという方は、そぎ切りにしてお酒をもみ込むのもオススメ！ちょっとひと手間加えるだけで、驚くほど柔らかくなるので、ぜひ試してみてくださいね♪
