シャキシャキの歯ごたえが最高!「れんこんの常備菜」レシピ
1年中食べられる「れんこん」ですが、旬は秋から冬にかけてとまさにこれから!旬のお野菜には栄養がたっぷり詰まっているので、常備菜にして、日々の食卓に取り入れていきましょう♪
2016/09/20
2021/10/07
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れんこんの塩そぼろ
れんこん塩昆布
れんこんの特徴はなんといってもそのシャキシャキとした食感ですが、切り方ひとつで歯ごたえがまったく異なるのも大きな魅力です。包丁やスライサーなどいろんなパターンを試してみて、お好きな歯ごたえを見つけてみてくださいね♪