カリッともちもち新食感♪「うどんピザ」を作ってみよう！

ごま油でじっくりゆっくり焼いたうどん生地に、甘辛味のプルコギをのせたピザ。生地はフライ返しで押さえながらカリカリになるまで焼いてくださいね。韓国のりや糸唐辛子をトッピングしてどうぞ。

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袋に入ったままレンジ加熱し、そのまま麺棒でうどん同士がぴったりくっつくまで潰したらフライパンで具材と共に焼くだけ。チーズが溶けてきたら完成です♪

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粗めに切ったうどんをフライパンで焼いていくと徐々に麺同士がくっついてくるのでフライ返しで押さえながら形をまとめるとピザ生地になりますよ。ミートソースとチーズをトッピングして、チーズが溶ければ召し上がれ♪

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小分けで食べやすいうどんピザアイデアです♪袋ごとレンジ加熱したうどんにピザ用チーズを混ぜたら、一口ずつ丸めカップの中へ。あとはエビやトマトなどをのせてトースターでこんがり焼くだけ。

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海苔の佃煮とオリーブオイルを混ぜた「ノリーブ」ソースがおいしい、和風のうどんピザ。うどんを半解凍させたら具材をのせて焼くだけの簡単レシピです♪

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